طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة نادية السيد

1. تغسل الصدور جيدا وتنقع في الخل او الليمون.

2. مع اضافة البهارات لمدة عشر دقايق حتى يتجانسوا جيدا.

3. ثم تضعي زيت في المقلى ويكون الزيت غزير وتضعي الصدور.

4. وتغطي المقلى وتجعلي النار هادئة ثم تقلبيها على الوجه الاخر بعد ان تكون قد حمرت.

5. وتغطيها وبعد ان تحمر من الوجهين وتستوي ضعيها جانبا.

6. طريقة الكريمة : تسيح الزبدة ويوضع عليها الدقيق وتحمص جيدا على النار مثل الباشميل.

7. وتضعي عليها الماجي ثم الحليب وتحرك جيدا.

8. عندما تبدا تثقل او تغلظ ضعي القشطه ثم الجبنه وحركيهم جيدا بحيث تكون شبه سايله .

9. وان ثقلت اضيفي عليها قليل من الحليب السايل ثم ضعي الصدور المحمرة في مقلى اخرى واسكبي عليها الكريمة.

10. واشعلي النار عليها لمدة 10 دقائق حتى تغلي قليلا وتكون النار هادئة.

11. ثم بعد ذلك اطفئي النار واسكبي الخليط بالصدور في صحن وزينيه بالبقدونس.

12. وقدمي جنبه رز ابيض وبطاطس مقلية وسلطة خضراء بالخس وبالهناء والعافية.

اليوم حضري ألذ وصفة لعائلتك وهى صدور الدجاج بالكريمة وهي أكلة لذيذة بجانب قيمتها الغذائية العالية, الان يمكنك تحضير طبق صدور الدجاج بالكريمة بوصفة سهلة مٌقدمة لكٍ من موقع وتطبيق ست بيت..

السعرات الحرارية في 100 جرام من صدور الدجاج

السعرات الحرارية في 100 جرام من صدور الدجاج بالكريمة هي 190 سعر حراري.