طريقة عمل شوربة الهريس بالدجاج
179
50 دقائق
مقادير شوربة الهريس بالدجاج
- 1/2 كوب هريس
- دجاج مفروم
- 1 مكعب مرق دجاج
- 2 1/2 كوب ماء
- جزر مفروم
- توابل
- ملح
- فلفل أسود
طريقة شوربة الهريس بالدجاج
-
نضع الهريس في قدر ثم نضيف الماء مع مراعاة الإكثار من الماء.
-
ونضعه على النار إلى أن ينضج قليلاً.
-
نضيف الجزر المفروم مع خلاصة مرق الدجاج مع الملح حسب الذوق.
-
نضع الفلفل حسب الذوق ثم مع التابل المقطع ناعم وأخيراً الدجاج المفروم.
-
ونتركه إلى أن يغلظ لمدة ساعتين.
-
وبالهنا والعافية.
اليوم نقدم لكٍ طبق رمضاني خليجى ممُيز وهو شوربة الهريس بالدجاج أو سيد المائدة أو الطلوع أو الحنطية أو القمحية هي طبق عربي، آسيوي، وهندي من القمح المغلي المهروس أو المطحون المخلوط باللحم أو الدجاج.
السعرات الحرارية في شوربة الهريس بالدجاج
تحتوي كل 100 جرام من من وجبة شوربة الهريس بالدجاج على 325 سعرة حرارية.
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-31 11:22:34
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت