طريقة عمل شوربة العدس بالجمبري
116
30 دقائق
مقادير شوربة العدس بالجمبري
- 300 جرام جمبرى.
- عدس أصفر.
- مرقة سمك.
- جزر.
- بصل أبيض.
- طماطم.
- كرات.
- كرفس.
- زعتر طازج.
- ورق لورا.
- كزبرة حبوب.
- فلفل أسود.
- زيت زيتون.
- كمون ناعم.
- ثوم.
- ملح.
طريقة شوربة العدس بالجمبري
-
نقلب الجزر والطماطم والبصل و الكرات و الكرفس بعد تقطعهم فى الزيت على النار.
-
نضيف العدس المنقوع والمصفى والماء ثم نضيف الملح والفلفل.
-
نضيف قشر الجمبرى والمرقة والكزبرة ثم نضيف الزعتر والكمون وورق اللورا.
-
نشوح الجمبرى فى الزيت على النار مع الثوم والملح والفلفل.
-
نصفى الخليط نضربه بالمضرب ثم نقدم شوربة العدس مع الجمبرى.
-
وبالهنا والعافية.
السعرات الحرارية فى شوربة العدس
تحتوى كل 100 جرام من شوربة العدس على 56 سعرة سعرارية.
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-28 12:25:41
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت