طريقة عمل شوربة العدس بالجمبري


شوربة العدس بالجمبري

137

30 دقائق

مقادير شوربة العدس بالجمبري

  • 300 جرام جمبرى.
  • عدس أصفر.
  • مرقة سمك.
  • جزر.
  • بصل أبيض.
  • طماطم.
  • كرات.
  • كرفس.
  • زعتر طازج.
  • ورق لورا.
  • كزبرة حبوب.
  • فلفل أسود.
  • زيت زيتون.
  • كمون ناعم.
  • ثوم.
  • ملح.

خطوات عمل شوربة العدس بالجمبري

  1. نقلب الجزر والطماطم والبصل و الكرات و الكرفس بعد تقطعهم فى الزيت على النار.

  2. نضيف العدس المنقوع والمصفى والماء ثم نضيف الملح والفلفل.

  3. نضيف قشر الجمبرى والمرقة والكزبرة ثم نضيف الزعتر والكمون وورق اللورا.

  4. نشوح الجمبرى فى الزيت على النار مع الثوم والملح والفلفل.

  5. نصفى الخليط نضربه بالمضرب ثم  نقدم شوربة العدس مع الجمبرى.

  6. وبالهنا والعافية.


السعرات الحرارية فى شوربة العدس

تحتوى كل 100 جرام من شوربة العدس على 56 سعرة سعرارية.


بواسطة : ريم حسن    2023-07-31 09:15:45

تعليق وتقييم (1)

2022-04-28 17:12:02
رد

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

تقييم الوصفة