شوربة الشعير

47

30 دقائق

المقادير:

3 كوب شعير منقوع بماء حار لمدة نصف ساعة -
بصل - طماطم - ثوم 2 ملعقه كبيره - خلاصة الخضار الطبيعية - زيت دوار الشمس - ملح بحري حسب الرغبة -
ملاحظة :- يعتبرهذا الطبق من الأطباق الطبيعية المفيدة للميكروبيتك .


الطريقة:

1-يحمس البصل والثوم والطماطم بالزيت مع خلاصة الخضار الطبيعية
2- يضاف الشعير المنقوع مع الماء ويترك على النار لمدة عشر دقائق .
3- يمكن إضافة قليل من معجون الطماطم الطبيعي والملح حسب الذوق والرغبة .



بواسطة: صفا محمد