طريقة عمل شوربة الدجاج بالحمص والمشروم نادية السيد
المقادير
- دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة.
- علبة مشروم شرائح.
- علبة حمص.
- شرائح شعرية ماجى.
- دقيق.
الطريقة
- اولا فى حلة نضع قليل من السمن ونحمر الشعرية.
- ثم نضع عليها مرقة لدجاج و2 مكعب ماجى.
- نحضر طاسة.
- نضع فيها سمنة وعلبة المشوم والحمص والدجاجة المقطعة وكذلك بصل مقطع صغير.
- ونفضل نقلب الى ان يذبل البصل
- ثم يضاف الى الشوربة .
- ويترك يغلى الى ان تستوى الشعرية.
- فى النهاية يضاف لها ليمون.
- وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا.
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-28 12:21:25
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت