طريقة عمل شاورما الفراخ نادية السيد
مطبخ ست بيت يقدم لكم طريقة عمل شاورما الفراخ نادية السيد، بمكونات متوافرة في كل بيت سوف نتعلم كيفية تحضير شاورما فراخ سهلة وطريقة تتبيلة شاورما الفراخ السوري الأصلية من خلال الخطوات والمكونات الموجودة في هذه الوصفة.
1621
50 دقائق
مقادير شاورما الفراخ
- دجاجة مقطعة قطع صغيرة
- تتبيلة الشاورما
- علبتين زبادي
- ثوم مفروم
- عصير ليمون
- ملعقة كبيرة كمون
- ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
- ½ ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- ¼ ملعقة صغيرة شطة
خطوات عمل شاورما الفراخ
-
طريقة تتبيلة الشاورما، نخلط جميع البهارات الجافة معاً، نخلط الزبادي وعصير الليمون والثوم المفروم ونضيف على البهارات.
-
ننقع الدجاج في التتبيلة ونغلفه بها جيداً، ونتركها مدة ساعتين أقل شيء.
-
في مقلاة غير لاصقة، بقوم بتشويح الفراخ على نار متوسطة ونحركها بإستمرار لحين تمام نضجها.
-
نضع الفراخ في خبز التورتيلا مع البطاطس المقلة والمخلل ونلفها سندوتش ونقدمها وبجانبها الثومية وبالهنا والعافية.
قدمنا لكم طريقة طريقة عمل الشاورما الفراخ بطريقة الشيف نادية السيد، وطريقة تتبيل الشاورما، ساندوتش شاورما الدجاج السوري يحتوي على 440 سعرة حرارية، 10 جرام من الدهون، 40 جرام من البروتين، 40 جرام من الكربوهيدرات.
بواسطة :
ريم حسن 2024-02-18 22:11:16
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت