طريقة عمل الشابورة باليانسون فاطمة أبو حاتي
166
50 دقائق
مقادير الشابورة باليانسون
- 3 كاسات دقيق
- 3 ملاعق حليب بودرة
- 3 بيضات
- فانيلا
- ملعقة صغيرة بكنج بودر
- فنجان ماء
- 1/2 كأس زيت
- ملعقة يانسون
- سمسم لتزيين الوجه
خطوات عمل الشابورة باليانسون
-
في وعاء، نخفق البيض بالمضرب اليدوي، ثم نضيف الفانيليا ونقلبها مع البيض جيداً، ونزود الماء ونقلب.
-
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والحليب البودرة واليانسون، ثم نضيفهم على الخليط السائل ونحركهم سوياً حتى تتكون عجينة.
-
نضيف الزيت على العجينة ونستمر في العجن حتى تتشرب كل الزيت، ثم نفردها في صينية مدهونة بالزيت، ونزينها بالسمسم.
-
ندخلها الفرن على درجة حرارة 160 مئوية في منتصف الفرن على الشبكة حتى تنضج.
-
نخرج الشابورة ونقطعها طولياً، ثم نتركها لتبرد ونقدمها مع الشاي بالحليب، وبالهنا والعافية.
قدمنا لكم طريقة عمل الشابورة فاطمة أبو حاتي، يمكنك تحضير الشابورة المقرمشة وتقدمها مع الشاي بلبن في وجبة الفطور، نتمنى أن تنال طريقة الشابورة إعجابكم.
السعرات الحرارية فى الشابورة باليانسون
تحتوى الحصة الواحدة من شابورة باليانسون على 134 سعرة حرارية، بينما تحتوي كل مائة جرام من الشابورة الحلوة على 407 سعرة حرارية.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت