طريقة عمل سمك بالكمثرى

150

50 دقائق

إضافة للمفضلات

المقادير



  • 1 كيلو سمك فيليه.

  • 1 كوب صلصة طماطم.

  • 1 كوب جبن شيدر مقطع إلي شرائح.

  • 1 ثمرة كمثرى مقطعة إلي شرائح.

  • 1/4 كوب كريمة مملحة.


الطريقة



  1. تغسل شرائح السمك الفيليه تحت ماء الصنبور البارد.

  2. ترص شرائح السمك في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

  3. تصب الصلصة فوق شرائح السمك، ثم توضع شرائح الجبن. 

  4. يخبز السمك في الفرن بدون تغطيته حتى تمام نضجه.

  5. يقدم للتناول بعد وضع الكريمة وشرائح الكمثرى علي السطح.


بواسطة : صفا محمد    منذ شهر