سمك بالكمثرى

45

50 دقائق

المقادير:

1 كيلو سمك فيليه
1 كوب صلصة طماطم
1 كوب جبن شيدر مقطع إلي شرائح
1 ثمرة كمثرى مقطعة إلي شرائح
1/4 كوب كريمة مملحة

الطريقة:

- تغسل شرائح السمك الفيليه تحت ماء الصنبور البارد.
- ترص شرائح السمك في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
- تصب الصلصة فوق شرائح السمك، ثم توضع شرائح الجبن.
- يخبز السمك في الفرن بدون تغطيته حتى تمام نضجه.
- يقدم للتناول بعد وضع الكريمة وشرائح الكمثرى علي السطح.

بواسطة: صفا محمد