طريقة عمل سلطة الدجاج و الخضار

سلطة الدجاج و الخضار

40 دقائق

مقادير سلطة الدجاج و الخضار

  • 4- شرائح توست الساوردو الأسمر- او اى توست اسمر
  • 2/1 كوب شرائح لهانة بيضاء ( ملفوف )
  • 2/1 كوب شرائح لهانة حمراء او ملفوف
  • 3/1 كوب شرائح فلفل أصفر ( بارد )
  • 3/1 كوب شرائح فلفل برتقالي ( بارد )
  • 3/1 كوب شرائح فلفل أحمر ( بارد )
  • 2- فيليه صدر دجاج
  • 1- ملعقة أكل خل
  • ملح
  • فلفل أسود
  • خس للزينة
  • الصلصة
  • 2- ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 4/1 ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقة أكل زيت زيتون
  • 2- ملعقة أكل روب او زبادى

طريقة تحضير سلطة الدجاج و الخضار

  1. يقطع التوست على شكل وردات ثم يحمص بالفرن

  2. يتبل الدجاج بالملح , الفلفل الأسود , و الخل ثم يشوي في الفرن حتى ينضج

  3. يترك حتى يبرد ثم يقطع شرائح طولية .

  4. تخلط الخضار جميعها مع شرائح الدجاج

  5. تحضر الصلصة و ذلك بخلط جميع مقاديرها , ثم تسكب على السلطة و تقدم مع التوست المحمص بطبق مزين بالخس .

وصفة صينية خفيفة مفيدة لبرامج الريجيم حيث انها قليلة السعرات الحرارية 
بواسطة : لين مصطفى    منذ 6 أيام