زبدية السلمون بصوص الترياكي

48

45 دقائق

المقادير:

- 1 علبة (14.75 أونصة) سلمون - 1 ك أرز فوري (سريع الطبخ) - 1 م.ك زيت - 1 باوند خضار مشكلة مفرزة - 1/2 ك صوص ترياكي جاهز - 1/4 م.ص زيت السمسم (اختياري) - 1/4 م.ص زنجبيل مطحون (اختياري)


الطريقة:

- جففي السلمون مع حفظ 2 م.ك من السائل الموجود داخل علبته و قطعيه إلى قطع خشنة و اتركيه جانبا - اطبخي الأرز حسب التعليمات الموجودة على العلبة - سخني 1 م.ك زيت في مقلاة على حرارة فوق الوسط أضيفي الخضار و حركيهم 1 دقيقة ثم ضعي سائل السلمون و صوص الترياكي أضيفي زيت السمسم و الزنجبيل (حسب الرغبة) أضيفي السلمون , خففي الحرارة إلى الوسط , غطيهم و استمري بالطهي حتى تصبح الخضار طرية حركيهم فقط قبل التقديم - قسمي كوب الأرز على زبادي التقديم و ضعي فوقه السلمون مع الخضار



بواسطة: صفا محمد