الرئيسية
المطبخ
نصائح ومقالات
رشاقة و ريجيم
أخبار ست البيت
طريقة عمل دجاج بخلطة كنتاكي
140
90 دقائق
المقادير
دجاجة مقطعة 8 قطع.
طحين.
بقسماط.
بيض.
بهارات.
ملح.
زيت للقلي.
الطريقة
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الطحين مع البهارات والملح يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود.
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة .
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة.
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.
بواسطة :
صفا محمد
وصفة امريكية
دجاج
التعليقات (0)
من فضلك قم بالتسجيل لأضافة تعليق
التعليقات (0)
من فضلك قم بالتسجيل لأضافة تعليق