طريقة عمل دجاج على الطريقة اللبنانية

دجاج على الطريقة اللبنانية

70 دقائق

مقادير دجاج على الطريقة اللبنانية

  • دجاجة مقطعة 6 قطع.
  • كأس عصير ليمون.
  • 6 فصوص ثوم مهروسة.
  • ملح.
  • قليل من الزيت.
  • فلفل أسود.
  • كوبين طماطم مقطعة مكعبات.
  • أصابع متينة من البطاطس.

طريقة تحضير دجاج على الطريقة اللبنانية

  1. تخلط المقاديرالسابقة مع بعض

  2. وتوضع فى قالب بايركس وتغطى بالقصدير

  3. وتدخل الفرن لمدة ساعة

  4. بعد ذلك ينزع القصدير

  5. ويرجع إلى الفرن حتى تقل كمية الماء قليلا

  6. يحمر الدجاج والبطاطس

  7. بعد ذلك يقدم مع الأرز الأبيض الموضوع عليه بعض الزبدة أو مع الخبز حسب الرغبة

السعرات االحرارية فى الدجاج

كل 100 جرام من الدجاج تحتوي على 239 سعر حراري
بواسطة : لين مصطفى    منذ 3 أسابيع