طريقة عمل تشيز كيك المانجو نادية السيد
131
35 دقائق
مقادير تشيز كيك المانجو
- 1 كيك سارلي فانيلا
- 2 كريم كراميل
- 2 كيس دريم ويب
- 2 قشطة قيمر
- 1 لتر مانجو أى مايعادل 4 كاسات
- 2 جلي مشمش
- قطع مانجو مقطعة صغير
طريقة تشيز كيك المانجو
-
يقطع الكيك شرائح ضعيفة و يصف بالبايركس.
-
يخلط كل من الدريم ويب و الكريم كراميل و القيمر بالخلاط و يصب فوق كيك و توضع بالثلاجه حتى تجمد.
-
يغلى عصير المانجو و يضاف الجلي وقطع المانجو و يقلب.
-
ثم يترك حتى يبرد و يصب فوق الخليط.
-
توضع بالثلاجه حتى تبرد.
-
وتُقدم باردة وبالهنا والعافية.
كم سعرة فى قطعة التشيز كيك؟
للإجابة على سؤال كم سعرة حرارية فى قطعة تشيز كيك واحدة، يمكننا القول أن قطعة واحدة من التشيز كيك حوالي 100 جرام تحتوي على 321 سعرة حرارية ومنها 162 من الدهون.
نصائح هامة عند تحضير التشيز كيك في المنزل
- التقليل من كمية الزبدة الموجودة في الوصفة الأساسية إلى النصف واستبدالها بصلصة التفاح أو بالموز المهروس.
- إستخدام البسكويت الذي يحتوي على كمية قليلة من الدهون.
- اختيار الكريمة الطازجة والجبنة الخالية من الدسم لتحضير التشيز كيك.
- استبدال السكر العادي بسكر الستيفيا الخالي من السعرات الحرارية.
- تزيين التشيز كيك بالفراولة أو التوت الطازجة أو أي نوع من الفواكه بدل من استخدام المربى والكراميل.
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-28 12:23:44
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت