طريقة عمل حلى التسع تمرات

حلى التسع تمرات

20 دقائق

مقادير حلى التسع تمرات

  • المجموعة الأولى
  • علبة بسكوت شاي
  • زبدة للبسكوت.
  • المجموعة الثانية
  • علبة نستلة.
  • 9 تمرات.
  • بيضة.
  • ملعقة فانيلا.
  • كاكاو حسب الرغبة

طريقة تحضير حلى التسع تمرات

  1. اطحني البسكوت وافركيه بالزبدة.

  2. اخلطي المجموعة الثانية بالخلاط.

  3. ضعي البسكوت في صينية واكبسيه.

  4. ضعي المجموعة الثانية على البسكوت.

  5. ضعيه في الفرن واشعلي النار من الأسفل.

  6. قبل أن تخرجيه دعيه يتحمر قليلاً من الأعلى.

  7. يوضع في الثلاجة ثم يقدم.

السعرات الحرارية في التمر

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية فإن كل 100 جرام من التمر يحتوي على 282 سعر حراري

فوائد التمر الصحية

من المهم أن تعرف أيضًا الفوائد الصحية المرتبطة بتناوله، والتي تشمل ما يأتي:
  1. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
    يساعد تناول التمر في خفض خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بسبب احتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات. حيث وجد أن مستخلص التمر ساعد في التقليل من تأثير الجذور الحرة، وهي مركبات ضارة تزيد نسبة الإصابة بالأمراض المزمنة بذلك يستهدف تأثير التمر نمو الأورام السرطانية في الجسم.

  2. يعزز صحة القلب
    يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من القيم الغذائية المهمة للحفاظ على صحة القلب من بينها البوتاسيوم والذي بدوره يعد عنصرًا أساسيًا لتنظيم عمل القلب والأوعية الدموية، ومن جدير بالذكر أن للبوتاسيوم أثر كبير في خفض ضغط الدم المرتفع. يحتوي التمر على نسبة منخفضة جدًا من الصوديوم، بالإضافة إلى مستويات جيدة من الألياف الغذائية، الأمر الذي ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب.

  3. يعد مصدرًا للطاقة
    وجد أن التمر يحتوي على مستويات جيدة من السكر الطبيعي، مثل: الفروكتوز، والسكروز، مما يساعد في مد الجسم بالطاقة، ويلجأ الكثيرين إلى التمر كوجبة خفيفة من أجل الحصول على طاقة خلال النهار، فهي تساعدهم بالشعور بهذه الطاقة بسرعة.

  4. يساهم في علاج الإصابة بفقر الدم
    إن كنت تعاني من الإصابة بفقر الدم فقد يكون تناول التمر مفيدًا لك، يحتوي التمر على مجموعة من القيم الغذائية المهمة لمرضى فقر الدم ومن أهمها الحديد. زيادة نسبة الحديد المتناولة من شأنها أن تساهم في التقليل من أعراض الإصابة بفقر الدم الناتجة عن نقص الحديد.

  5. يدعم صحة الجهاز الهضمي
    هل تعلم أن تناول ثلاث حبات من التمر يوميًا يوفر لك 18% من الحصة اليومية الموصى بها من الألياف الغذائية؟ هذه الألياف تدعم وظيفة الجهاز الهضمي، وتقلل من خطر الإصابة بالعديد من المشكلات الهضمية. حيث وجدت دراسة نشرت في المجلة البريطانية للغذاء (British Journal of Nutrition) تأثير استهلاك التمر على القناة الهضمية، إذ لاحظ الباحثون في تجاربهم التي استهدفت مجموعة من المشتركين أن أثناء تناول التمر تحسنت حركة الأمعاء، كما انخفض مستوى المواد الكيميائية في البراز. كما أن تناول التمر من شأنه أن يساعدك في التقليل من مشكلة الإمساك وعلاجها في حال الإصابة بها.

  6. يحمي الدماغ
    يوفر التمر مجموعة من الفوائد التي تخص الدماغ، وذلك بسبب وجود مركبات فيه تساعد في تعزيز صحة الدماغ. تشير دراسة إلى أن التمر يساعد في العلاج ضد مرض الزهايمر، وذلك بسبب قدرته على مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ


بواسطة : لين مصطفى    منذ شهر