طريقة عمل حلو الشكولاتة بالحمام المائي

178

35 دقائق

إضافة للمفضلات

المقادير



  • كأس وربع بسكويت مطحون.

  • اصبع واحد زبدة (113جم).

  • تخلط مع بعض وترص في صينية مدهونة في الخلاط (خلاط الطماطم).

  • ضعي المقادير التالية اربع بيضات.

  • ملعقتان ونصف شكولاتة سائلة.

  • علبة حليب نستلة محلى مركز (396 جم).


الطريقة



  1. تخلط جيد في الخلاط ثم تصب على طبقة البسكويت السابقة وتوضع في حمام مائي وتدخل الفرن.

  2. طريقة الحمام المائي : أحضري صينية أكبر من الصينية التي بها الحلو وضعي فيها تقريبا الى النصف ماء عادي.

  3. ملاحظة : يجب ان يكون الفرن ساخن والأفضل أفتحي الفرن أثناء البدء في عمل الحلو.

  4. بعد إخراجة من الفرن ضعي علية المقدار التالي علبة واحدة قشطة ثلاث ملاعق شكولاتة سائلة أخلطيهم جيدا حتى تتجانس .

  5. من ثم صبيها على الصينية.

  6. وادخليها الى الثلاجة.

  7. وبالهناء والعافية.


بواسطة : صفا محمد    منذ أسبوع