البيتزا بالبروكلى من الاكلات الجميلة وسهلة التحضير فى البيت , تعرفى معنا على طريقة تحضير البيتزا بالبروكلى.
المقادير
- 3 أكواب من زهور ثمرة البروكلى مقطعة إلى أجزاء صغيرة.
- 1/2 كيلو لحم بقرى مفرى خالي من الدهون.
- 1/2 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة.
- فصان ثوم مفريان.
- ملعقتان صغيرتان دقيق.
- 1 كوب صلصة طماطم.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
- 1 ثمرة طماطم مقطعة إلى شرائح.
- 1 كوب شرائح جبن شيدر.
الطريقة
- تسلق زهور البروكلى في ماء مغلي مملح لمدة 6دقائق، ثم تصفى من الماء.
- يشوح اللحم المفرى والثوم والبصل فوق نار متوسطة الحرارة.
- يضاف الدقيق وصلصة الطماطم والفلفل الأحمر مع التقليب جيداً حتى يغلظ قوام الخليط.
- توضع شرائح الطماطم فوق البيتزا ثم خليط اللحم ثم البروكلى ثم الجبن.
- تخبز البيتزا في الفرن لمدة 10دقائق حتى تمام انصهار الجبن.
تعليق وتقييم (1)
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت
من فضلك قم بالتسجيل لأضافة تعليق