بسكويت جـوز الهند

140

60 دقائق

إضافة للمفضلات

المقادير: 



  • 4/3 باكيت كوب زبدة 

  • 4/3 كوب سكر مطحون 

  • 2/1 1 كوب طحين عادي


الحشوة : 



  • كوب سكر بني 

  • بيضتان

  • ملعقتان أكل طحين 

  • 2/1 ملعقة بكنج بودر

  • 2/1 ملعقة شاي ملح 

  • 2/1 ملعقة شاي فانليا

  • 2/1 كوي جوز مفروم 

  • 2/1 كوب جوز الهند


الطريقة: 



  1. يسخن الفرن لـ350 ف .

  2. يخلط الزبده مع السكر والدقيق ثم تفرد العجينة في صينية غير مدهونه . 

  3. يدخل الفرن لمدة ربع ساعة . 

  4. تخلط حميع مقادير الحشوة ثم تفرد على العجينة السابقة وتدخل الفرن مره ثانيه لمدة ثلث ساعة .

  5. يحمر الوجه وتترك لتبرد ثم تقطع  ويقدم .


بواسطة : صفا محمد    منذ 3 أشهر