طريقة عمل المكرونه بالقشطة و الخضار

المكرونه بالقشطة و الخضار

50 دقائق

المقادير: 1 كيس مكرونه قصيرة مسلوقة 1 علبة فطر 500 غرام صدور دجاج منظف و مسلوق 3 حبة فلفل اخضر حلو مقطع شرائح 1 علبة قشطة حليبية 1 كيس جبنة موزوريلا ملح + بهار الطريقة: - ضعي الدجاج في القدر و اضيفي الفطر المقطع و الفلفل الحلو مع رشة ملع و بهار. - عندما تنضج المكرونه اغسلها بالماء البارد ثم اضيفيها للخليط السابق , و عندما تسخن اضيفي القشطة الحليبية , دعيها حتى تتماسك. - صبي المعكرونة في صينية الفرن و رشي الجبنه الموزوريلا على وجه الصينية , ضعيها في الفرن حتى تحمر , و تقدم .
بواسطة : لين مصطفى    منذ سنة