طريقة عمل الكنافة نادية السيد
46
60 دقائق
مقادير الكنافة
- 1 باكيت كنافه
- 1 زبده حجم كبير
- مقادير حشوه الكنافه
- 2 علبة قشطه
- 1 جبن كيري
- 1/2 باكيت كريم كرميل
- شيره متوسطه القوام
طريقة الكنافة
-
تقسم الكنافه إلى قسمين يفكك كل قسم ثم يفرك بالزبده.
-
نضع القسم الاول في الصينيه ثم نضيف عليهاالحشوه بعد خلطهافي الخلاط(الحشوه).
-
ثم نغطيها بالقسم الثاني من الكنافه وتدخل الفرن حتى تنضج وتصب عليها الشيره.
-
وتٌقدم وبالهنا والعافية.
الكنافة
تٌعتبر الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التى يتم إعدادها فى رمضان والمناسبات السعيدة، و تتميز الكنافه بلونها الذهبي الذي لا يقاوم، والطعم الحلو اللذيذ لشربات الكنافه، تعرفنا على طريقة ومكونات الكنافه بوصفة مكتوبة ومصورة بخطوات سهلة وبسيطة مٌقدمة لكم من موقع وتطبيق ست بيت ..
فوائد الكنافة
- تعتبر حبوب القمح هي المصدر الرئيسي في تكوين الكنافة، ما يجعلها من الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية.
- تحتوي على فيتامين ب وعنصر الحديد، وكلاهما يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء، ما يساهم في الوقاية من الأنيميا.
- تعتبر من الحلويات الغنية بالكربوهيدرات، التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء أنشطته اليومية.
- تمثل المكسرات التي يتم إضافتها إلى الكنافة أهمية كبيرة للصحة العامة، لاحتوائها على مضادات الأكسدة، التي تساهم في الوقاية من السرطان.
أضرار الإفراط فى تناول الكنافة
الإفراط في تناول الكنافة يؤدي إلى زيادة الوزن، لاحتوائها على نسبة كبيرة من السكريات، والسعرات الحرارية، والدهون المشبعة، ولتجنب أضرارها ينصح باستبدال الزيت العادي بزيت الذرة النباتي الخالي من السعرات الحرارية، كما ينصح باستخدام عسل النحل في التحلية بدلًا من السكر العادي.السعرات الحرارية فى الكنافة
السعرات الحرارية في الكنافة بالقشطة والمكسرات تحتوي القطعة المتوسطة من الكنافة على 450 سُعرة حرارية.
بواسطة :
ريم حسن 2023-03-23 13:19:54
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت