طريقة عمل نابلسية
81
60 دقائق
مقادير نابلسية
- 1 كيلو كنافة مفروكة
- 1/2 كيلو جبنة موزاريلا
- 2 ملعقة ماء الزهر
- 1 ملعقة ماء الورد
- 1 قالب زبدة صغير
- مقادير شربات الكنافة:
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
طريقة نابلسية
-
تمزج الكنافة المفروكة مع نصف قالب الزبدة وماء الزهر وماء الورد.
-
يفرد الخليط في صدر الصينية (من الأفضل أن تكون الصينية من النحاس).
-
يوضع على النار لمدة ربع ساعة حتى يحمر لونه يحرك الصدر بإستمرار حتى تتطال النار جميع أطرافه.
-
توضع الجبنة على الوجه ويدخل في الفرن لمدة عشرة دقائق.
-
ثم يخرج من الفرن ثم يرش بقليل من القطر قبل التقديم.
-
وقدميها وبالهنا والعافية.
السعرات الحرارية في النابلسية
نقدم لكم جدول السعرات الحرارية فى الكنافة بمختلف أنواعها بما فيها الكنافة النابلسية :
| السعرات الحرارية لكل قطعة متوسطة الحجم من الكنافة | السعرات الحرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة السادة | 512 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة بالقشطة | 652 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة النابلسية | 566 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة بالمانجو | 570 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة بالمكسرات | 563 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة بالنوتيلا | 662 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة بالتشيز كيك | 712 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة بالأوريو | 650 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة بالريد فيلفت | 772 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في الكنافة بالبسبوسة |
860 سعرة حرارية |
| السعرات الحرارية في كنافة بالقشطة والمكسرات | 780 سعرة حرارية |
بواسطة :
ريم حسن 2023-03-23 13:59:15
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت