68
35 دقائق
في وعاء نضع الحليب البودرة ونضيف عليه الماء، ونحركهم جيداً حتى يذوب الحليب تماماً.
ثم نخلط الدقيق والسكر، ونضيفهم على الحليب ونستمر في التقليب حتى يختفي السكر والدقيق تماماً.
نضع الخليط في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر، عندما يغلي المزيج نضيف ماء الزهر والورد.
ثم نخفف النار مع التحريك الدائم حتى تشتد القشطة، ثم نرفع القدر عن النار، نتركها حتى تبرد ونحتفظ بها فى الثلاجة لحين أستخدامها.
قدمنا لكم طريقة عمل القشطة في البيت، بطريقة الشيف نادية السيد تعرفنا على طريقة عمل القشطة من الحليب البودرة، نتمنى أن تنال طريقة عمل القشطة إعجابكم.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت