طريقة عمل عجينة الفطائر

عجينة الفطائر

387

30 دقائق

المقادير



  • 3 بيضات .

  • كاس حليب دافى .

  • نصف كأس زيت .

  • نصف كأس سكر.

  • 5 كاسات دقيق .

  • 2 ملعقه خميره .

  • رشة ملح .

  • نصف كأس ماء.


الطريقة



  1. يخلط البيض في الخلاط ثم الحليب ثم السكر.

  2. ثم يوضع على الدقيق والملح والخميرة.

  3. ونضع عليهم الماء وتعجن جيداوتترك لمدة ساعتين.

  4. ملاحظه ترددي على العجينة و قومي يعجنها 3 مرات.

  5. حتى تصبح جاهزة بعد ذلك للحشوه بما تريدين.

  6. العجينة صالحة لخلية النحل وجميع انواع الفطائر.


بواسطة : لين مصطفى    منذ 3 أسابيع

تعليق وتقييم (1)

Khayrat Elgendy منذ سنة

سهله جداا

من فضلك قم بالتسجيل لأضافة تعليق