طريقة عمل عجينة الفطائر السريعة نادية السيد
42
30 دقائق
مقادير عجينة الفطائر السريعة
- 3 بيضات
- كاس حليب دافى
- نصف كأس زيت
- نصف كأس سكر
- 5 كاسات دقيق
- 2 ملعقه خميره
- رشة ملح
- نصف كأس ماء
طريقة عجينة الفطائر السريعة
-
يخلط البيض في الخلاط ثم الحليب ثم السكر.
-
ثم يوضع على الدقيق والملح والخميرة.
-
ونضع عليهم الماء وتعجن جيداوتترك لمدة ساعتين.
-
ملاحظه ترددي على العجينة و قومي يعجنها 3 مرات.
-
حتى تصبح جاهزة بعد ذلك للحشوه بما تريدين.
-
العجينة صالحة لخلية النحل وجميع انواع الفطائر.
عجينة هشة وسريعة يمكن استخدامها كعجينة للفطائر أو البيتزا ويراعى السعرات الحرارية فى عجينة الفطائر حيث تحتوي الشريحة الواحدة من عجينة الفطائر على 62 سعر حراري.
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-28 12:24:25
تعليق وتقييم (1)
رد
سهله جداا