السلطة الروسية

147

60 دقائق

المقادير: 



  • نصف كوب جزر مسلوق مقطع . 

  • نصف كوب بطاطس مسلوقة مقطعة . 

  • ربع كوب بازيلا مسلوقة . 

  • بيضات مسلوقه و مقطعة الى أنصاف . 

  • نصف كوب مايونيز . 

  • 3 ملاعق زيت زيتون . 

  • ملعقة كبيرة خل . 

  • ربع ملعقة فلفل أسود . 

  • ملح .


الطريقة:



  1. ضعي في قدر عميق الملح والزيت والخل والفلفل واخلطي جيداً . 

  2. أضيفي الجزر والبطاطس و البازيلاء واخلطي المزيج واتركيه لمدة ساعة واحدة . 

  3. صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً . 

  4. أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها وبالهناء والعافيه


بواسطة : صفا محمد