طريقة عمل الدجاج الصيني بالخضار

69

60 دقائق

المقادير



  • 2 صدور دجاج بدون عظم

  • زيت زيتون

  • كركم

  • فلفل أسود

  • جزر

  • ملفوف

  • فلفل أخضر

  • مشروم

  • بصل

  • 1 كاسة شاي صلصلة صويا 


الطريقة



  • يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ثم يغسل ويوضع بالمصفاة .

  • بالمقلاة نضع قليل من الزيت الزيتون ونضع عليه الدجاج والبهارات.

  • ويحمس حتى ينضج الدجاج.

  • ثم نضع الخضروات حتى تذبل ثم نضيف صلصة الصويا ويقدم ساخنا وبالهنا والعافية.


بواسطة: صفا محمد