طريقة عمل حلوى بحرينية
131
40 دقائق
مقادير حلوى بحرينية
- كوب طحين
- ملعقة طعام خميرة فورية
- ملعقة ماء ورد
- كوبين حليب بودر
- ملعقتين طعام سمن
- 6 ملاعق طعام حليب سائل
- شيرة (معدة سابقا و باردة)
طريقة حلوى بحرينية
-
يخلط السمن مع الحليب البودر .
-
يضاف الطحين الى السمن و الحليب و يعجبن حتى تصبح عجينة التشكيل.
-
يضاف ماء الورد الى الخليط و يترك لمدة ساعة حتى تتخمر العجينة في مكان دافي.
-
يقسم العجين الى كرات صغيرة بحجم المشمش تقلي الكرات في زيت حار لفترة بسيطة ثم تنقع الكرات في الشيرة ومن ثم تقدم.
السعرات الحرارية فى حلاوه بحرينيه
تحتوي الحصة المتوسطة 100جرام تقريبا من الحلوى البحرينية على ٤٠٠ سعر حراري تقريبا.100جرام من الحلوى البحرينية تكفى شخط واحد وتحتوي على سعرات حرارية عالية
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-28 12:23:20
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت