طريقة عمل الجمبري مع الصوص طبق صيني
131
55 دقائق
المقادير
- جمبري مقشر ومجفف.
- 2ملعقة طعام ز يت.
- 4 فصوص ثوم مهروس.
- 3 اعواد بصل اخضر مقطع.
- ملعقة طعام سكر.
- نصف ملعقة صغيرة صوص سمك.
- ملعقة طعام صويا صوص.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة طعام كاتشاب.
- ملعقة طعام ماء.
- رشة فلفل.
الطريقة
- ننقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء ونضعه جانبا.
- نسخن المقلاة الواسعة على درجة حرارة عالية .
- ونضع الزيت و نقلب معه الجمبري و نحمر الى ان ينضج
- ثم نضيف التتبيلة والملح و البصل الاخضر المقطع ورشة الفلفل.
- يقدم مع الرز.
- وبالهنا والعافية.
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-28 12:21:10
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت