طريقة عمل الأقماع

الأقماع

271

90 دقائق

المقادير:

  • ملح.
  • ملعقتان خميره.
  • 1/2 كأس زيت.
  • 1/2 كأس ماء.
  • ملعقتان حليب بودره.
  • فنجال سكر.
  • بيضتان.

الطريقة:

  1. تخلط جميع المقادير ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه.
  2. تفرد وتقطع مستطيلات .
  3. بعد ذلك تلف على القمع وتدخل الفرن على درجة 350 لمدة ربع ساعه أو حتى تستوي.
  4. ثم تحمر من أعلى وتفك من الأقماع .
  5. تدهن بالمايونيز وتحشى بالدجاج والخس وتقدم .

بواسطة : لين مصطفى    منذ 11 شهر