طريقة عمل السمبوسة في الفرن

1. تقطع الرقائق الى قطع مربعه بحيث يسهل لفها على شكل اصابع.

2. يقطع البصل ويوضع في قدر مع الزيت ويحمس.

3. يقطع الكروم والفلفل ويوضع في القدر.

4. اخيرا يبشر الجزر ويوضع عليه الحبحر المقطع والملح.

5. تحشى الاصابع وترص في الصينيه.

6. يوضع في الخلاط باقي المقادير ثم تصب عاى الصينيه وتدخل الفرن.

7. نخرجها من الفرن ونقدمها ساخنة.

8. وبالهنا والعافية.

القيمة الغذائية لقطعة السمبوسة

• السعرات الحرارية في عجينة السمبوسة للقطعة الواحدة 115 سعرة حرارية.
• إجمالي الدهون فى قطعة السمبوسة الواحدة 39.00 غرام  (50٪).
• إجمالي الكربوهيدرات فى قطعة السمبوسة الواحدة 5.00 غرام  (2٪).

السعرات الحرارية في عجينة السمبوسة

• تصنع السمبوسة من عجينة من الدقيق الأبيض والماء، ويمكن أن تصنعها أى ست بيت في المنزل، عن طريق عجنها ثم فردها قبل الحشو، أو يتم شرائها من الخارج على هيئة شرائط.
• السعرات الحرارية في عجينة السمبوسة القطعة الواحدة بدون حشو 25 سعر حراري.
• يمكن تقليل السعرات الحرارية في عجينة السمبوسة بخلط الدقيق الأبيض مع الدقيق الأسمر، حيث يحصل الجسم كذلك على بعض فوائد الدقيق البر.

السعرات الحرارية في عجينة السمبوسة في الفرن بالخضار

• تحتوى القطعة الواحدة من السبموسة في الفرن بالخضار على 80 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في عجينة السمبوسة في الفرن باللحم

• تحتوى القطعة الواحدة من السبموسة في الفرن بالخضار على 210 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في عجينة السمبوسة في الفرن بالجبن

• تحتوى القطعة الواحدة من السبموسة في الفرن بالخضار على 130 سعرة حرارية.