طريقة عمل أم علي بالمكسرات نادية السيد
196
50 دقائق
مقادير أم علي بالمكسرات
- 400 جرام من عجينة البف باستري
- 5 أكواب ماء
- 30 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 3/4 كوب سكر
- 170 جرام قشطة
- 113 جرام زبدة
- مكسرات مشكلة (لوز - كاجو - فستق - صنوبر - زبيب)
طريقة أم علي بالمكسرات
-
توضع البف باستري في صينية في الفرن حتى تتحمر، تقريبا نصف ساعة.
-
نقوم بتكسير البف باستري ثم نحضر صينية بايركس ونضع نصف المقدار فيها ثم نضع طبقة المكسرات ثم النصف الآخر من البف باستري.
-
نقوم بخلط الحليب والسكر والقشطة والزبدة وتخلط جيدا.
-
توضع على النار حتى الغليان ثم تصب فوق العجينة وتدخل إلى الفرن لمدة تقريبا خمس دقائق وتقدم بعد إخراجها من الفرن وبالهناء والعافية.
طريقة عمل أم على بسكويت البف باستري، مكونات أم على بسيطة وموجودة غالباً في كل بيت، وطريقة تحضيرها مكتوبة في وصفتنا اليوم من موقع ست بيت.
السعرات الحرارية فى أم علي
أم علي من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية، فطبق صغير من حلوى أم علي يحتوي على 300 سعرة حرارية.
بواسطة :
ريم حسن 2023-05-30 11:23:38
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت