طريقة عمل صوابع زينب زي المحلات


مطبخ ست بيت يقدم لكم واحدة من الحلويات الشرقية الأصلية، طريقة عمل صوابع زينب زي المحلات، بمكونات بسيطة سنتعرف على مقادير صوابع زينب بالكوب، تابعوا معنا طريقة عمل صوابع زينب.

صوابع زينب زي المحلات

196

50 دقائق

مقادير صوابع زينب زي المحلات

  • ثلاث أكواب دقيق أبيض
  • ثٌلث كوب زيت
  • ثٌلث كوب زبده
  • ثلاث ملاعق طعام سكر
  • ثٌلث كوب ماء
  • ملعقتين شاي بكنج بودر
  • زيت للقلي
  • شربات

خطوات عمل صوابع زينب زي المحلات

  1. يٌنخل الدقيق والبيكنج بودر في وعاء، في كوب يٌذوب السكر في الماء، ثم نضيف الماء بالتدريج ونقلب حتى تتكون عجينة.

  2. نضيف الزبدة والزيت ونستمر في العجن حتى تتكون عجينة طرية يٌمكن تشكيلها بسهولة، ثم نغطيها ونتركها مدة نصف ساعة.

  3. تٌقسم العجينة إلى كرات صغيره ثم تفرد على شكل إسطواني ثم تمرر على سطح المبشرة بشكل عمودي.

  4. تقلى صوابع زينب في زيت غزير على نار معتدلة حتى تحمر، ثم تصفى من الزيت ثم تسقى بالشربات وتقدم، وبالهنا والعافية.


قدمنا لكم طريقة عمل صوابع زينب مكتوبة، طريقة عمل اصابع زينب المقرمشة بخطوات سهلة ومكونات موجودة في البيت من مطبخ ست بيت، كما تعرفنا على مقادير أصابع زينب بالكوب، نتمنى أن تنال الطريقة إعجابكم.


بواسطة : ريم حسن    2024-02-19 15:29:00

تعليق وتقييم (1)

2022-04-28 17:11:59
رد

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

تقييم الوصفة