134
90 دقائق
يغسل السمك وينظف ثم يتبل بصلصة الصويا والفلفل الأسود ويترك لمدة 10دقائق.
ثم يغمس السمك في الطحين وبعد ذلك في البيض ومن ثم البقسماط بالتناوب.
مع ضغط بسيط على قطعة السمك أثناء ذلك.
نضع السمك بعد الإنتهاء منه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
وبعد ذلك يقلى في زيت حار وعميق حتى يصبح ذهبي اللون.
ويقدم السمك الفيليه المقلي مع البطاطس المقلية وسلطة الملفوف.
قدم لكم مطبخ ست بيت طريقة عمل السمك الفيليه بتتبيلة سهلة وسريعة، يمكن تقديم السمك الفيليه المقلي مع خضار مشكلة أو سلطة لتكملة وجبة خفيفة وصحية.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت