طريقة عمل أصابع السمك المقلية - سمك فيلية نادية السيد


مقادير أصابع السمك المقلية - سمك فيلية

  • سمك هامور فيليه مقطع أصابع طوليا
  • صويا صوص
  • طحين (دقيق)
  • بيض
  • بقسماط
  • رشة فلفل أسود
  • زيت للتحمير

طريقة أصابع السمك المقلية - سمك فيلية

  1. يغسل السمك وينظف ثم يتبل بصلصة الصويا والفلفل الأسود ويترك لمدة 10دقائق.

  2. ثم يغمس السمك في الطحين وبعد ذلك في البيض ومن ثم البقسماط بالتناوب.

  3. مع ضغط بسيط على قطعة السمك أثناء ذلك.

  4. نضع السمك بعد الإنتهاء منه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

  5. وبعد ذلك يقلى في زيت حار وعميق حتى يصبح ذهبي اللون.

  6. ويقدم مع البطاطا المقلية وسلطة الملفوف.


السعرات الحرارية فى أصابع السمك

تحتوى الحصة الواحدة من وجبة أصابع السمك (100 جرام) على 249 سعرة حرارية.


بواسطة : ريم حسن    2023-01-28 12:21:09

تعليق وتقييم (1)

2022-04-28 17:11:58
رد

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

تقييم الوصفة