طريقة عمل السمك الفيليه المقلي نادية السيد
مطبخ ست بيت يقدم لكم طريقة عمل السمك الفيليه المقلي، وطريقة تتبيل السمك بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، يمكنك إضافة بهارات أو توابل إضافية حسب الذوق لتعزيز نكهة السمك.
134
90 دقائق
مقادير السمك الفيليه المقلي
- سمك هامور فيليه مقطع أصابع طوليا
- صويا صوص
- طحين (دقيق)
- بيض
- بقسماط
- رشة فلفل أسود
- زيت للتحمير
خطوات عمل السمك الفيليه المقلي
-
يغسل السمك وينظف ثم يتبل بصلصة الصويا والفلفل الأسود ويترك لمدة 10دقائق.
-
ثم يغمس السمك في الطحين وبعد ذلك في البيض ومن ثم البقسماط بالتناوب.
-
مع ضغط بسيط على قطعة السمك أثناء ذلك.
-
نضع السمك بعد الإنتهاء منه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
-
وبعد ذلك يقلى في زيت حار وعميق حتى يصبح ذهبي اللون.
-
ويقدم السمك الفيليه المقلي مع البطاطس المقلية وسلطة الملفوف.
قدم لكم مطبخ ست بيت طريقة عمل السمك الفيليه بتتبيلة سهلة وسريعة، يمكن تقديم السمك الفيليه المقلي مع خضار مشكلة أو سلطة لتكملة وجبة خفيفة وصحية.
السعرات الحرارية فى السمك الفيليه
- تحتوى الحصة الواحدة من وجبة سمك فيليه (100 جرام) على 249 سعرة حرارية.
بواسطة :
ريم حسن 2024-01-31 02:21:34
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت