طريقة عمل أجنحة الدجاج بصلصة الباربكيو نادية السيد
136
50 دقائق
مقادير أجنحة الدجاج بصلصة الباربكيو
- أجنحة دجاج مجمده أو طازجه
- ثوم
- زنجبيل
طريقة أجنحة الدجاج بصلصة الباربكيو
-
اخلطي مقادير التتبيله بالخلاط و وزعيها على اجنحة الدجاج.
-
ثم ضعيهم بالثلاجة من ساعة الى ساعتين .
-
قطعي البصل مع الفلفل الالوان طوليا , و احمسيهم بالزيت ، ضعيهم جانبا .
-
اخلطي مقادير الصلصة و ضعيها جانبا .
-
ضعي اجنحة الدجاج في بايركس و ضعيها بالفرن مدة ساعة كاملة او حتى يستوي الدجاج ويتحمص (رجاء ملاحظة الدجاج بالفرن حتى لا يحترق)
-
تقديم الطبق : بعد ان يستوي الدجاج افرشي فوقه البصل المحموس ، ثم اسكبي الصلصة و ضعي الجميع في طبق التقديم و زينيه بالسمسم .
خلطة تتبيل أجنحة الدجاج
- ثوم (الكمية غير محددة)
- زنجبيل (الكمية غير محددة)
- ملعقة خل
- قليل من الملح
- قليل من الفلفل الاسود
- فلفل بارد الوان كل نوع حبتين
- بصل حبتان كبيرتان
السعرات الحرارية بأجنحة الدجاج
يجب على كل ست بيت أن تقوم بعمل الوصفة بدون زيت. حيث ينخفض محتوى السعرات الحرارية في أجنحة الدجاج في الفرن بدون زيت إلى 58 سعر حراري لكل 100 غرام.حيث ان كل 100 جرام من أجنحة الدجاج بالزيت تحتوي 203 سعرة حرارية.
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-28 12:22:16
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت