طرق تحضير وعمل صوص وصلصات وصفة جزائرية


طريقة عمل راس الحانوت الجزائري

500 غ كزبرة جافة,200 غ حبة حلاوة أو ينسون,300 غ كروية أو كراوية,100 غ كركم,50 غ زنجبيل جاف,35 غ كبابة أو حب العروس,25 غ شواشي ورد أو بتلات الورد,20 غ فلفل أسود,20 غ أعواد قنطس أو عود القرح,20 غ أعواد قرفة,10 غ نجمة أرض,1 ..

ست بيت يقدم لكً أشهر أنواع صوصات وصلصات المطاعم، مثل صوص التوفي وصوص المانجو، طريقة عمل صوص الباربكيو وصوص البيتزا وطريقة عمل صوص المايونيز، طريقة عمل صلصلة الطماطم الحارة، وطريقة عمل صوص الكاتشب، وغيرها الكثير من الصوصات والصلصات لأشهر المطاعم حول العالم.