طرق تحضير وعمل خبز وصفة جزائرية


طريقة عمل مطلوع ام وليد 10 دقائق

250 جرام سميد ناعم,250 جرام فرينة,1 ملعقة كبيرة خميرة خبز,1/2 ملعقة كبيرة سكر,رشة ملح,ماء دافئ للعجن,1 فنجان زيت فى إناء نخلط خشبي المكونات الجافة وهى السميد الرطب والفرينة والخميرة والسكر والملح ونخلطهم جيداً.نضع كمية م ..

طريقة عمل مسمن أم وليد

1 كوب سميد ناعم.,1 كوب دقيق. ,1 م ص خميرة.,1 م ص سكر.,1/2 م ص ملح.,1 كوب ماء.,مقادير الدهان:,1/2 كوب زيت نباتي.,1 م ك بيكنغ باودر.,1/3 كوب سميد ناعم. في وعاء ضعي الماء، الخميرة، الملح، السكر والسميد.أخلطي المكونات جيداً ..

طريقة عمل البوراك الجزائري

12 ورقة ملسوقة,3  بطاطا,1  بصلة مقطعة إلى شرائح,1 باقة بقدونس مفرومة,1 علبة تونة,100 غرام جبن مبشور,3  بيضات مسلوقة ومبشورة,1 ملعقة طعام زبدة, زيت,رشة فلفل أسود,رشة ملح  لعمل البطاطا: أسلقي البطاطا في الماء ثم قومي بهرسه ..

طريقة عمل المحاجب الجزائرية

300 جرام دقيق,300 جرام سميد ناعم,375 مل ماء,7.5 جرام ملح,مقادير حشو محاجب,1 بصلة مُقطعة مكعبات,30 مل زيت,2 حبة فلفل أخضر حار وبارد مُقطعة مكعبات,3 ثمرات طماطم كبيرة الحجم مُقشرة ومُقطعة مكعبات,5 جرام هريسة حسب الرغبة,رشة ..

طريقة عمل مطلوع

250 جرام سميد ناعم,125 جرام فارينة,1 ملعقة قهوة خميرة خبز,1 ملعقة قهوة سكر,1 ملعقة قهوة ملح,1 فنجان زيت, ماء دافئ للعجن نضع الخميرة مع القليل من الماء الدافئ والسكر ونتركها تتفاعل قليلا.نخلط الفرينة مع السميد والملح ثم ن ..

مطبخ ست بيت يقدم لكم الكثير من وصفات الخبز، خبز البرجر وخبز الصاج، طريقة عمل خبزة الخضرة الليبية، طريقة الخبز الشامي وخبز الشاورما، طريقة خبز التوست الاسمر، وكذلك طريقة عمل الخبز الفرنسي، وجميع أنواع الخبز من كل مطابخ العالم.