كعك اليانسون وحبة البركة. 2/1 2 كوب دقيق,2/1 كوب زيت ذرة,2/1 كوب سمنة,2/1 كوب سمسم,4/1 كوب يانسون غير مطحون,2 ملعقة شمر,2 ملعقة حبة البركة,4/1 كوب سكر,1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر,رشة ملح يٌخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ..
كعك اليانسون وحبة البركة. 2/1 2 كوب دقيق,2/1 كوب زيت ذرة,2/1 كوب سمنة,2/1 كوب سمسم,4/1 كوب يانسون غير مطحون,2 ملعقة شمر,2 ملعقة حبة البركة,4/1 كوب سكر,1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر,رشة ملح يٌخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسمسم واليانسون الحب والشمر والسكر حتى تتجانس المكونات.يٌضاف الزيت والسمن لخليط الدقيق، ثم يٌضاف الماء بالتدريج أثناء الع