وصفات فراخ مشوية بالفرن


طريقة عمل وراك الفراخ فاطمة أبو حاتي

8 أوراك دجاج,1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم,1/2 كوب عصير برتقال,1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم,1 ملعقة صغيرة عسل أبيض,ا ملعقة كبيرة بصل بودر,1 ملعقة كبيرة بهارات فراخ,1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف,رشة ملح,1 ملعقة صغيرة فلفل أسود,شرائح برتق ..

8 أوراك دجاج,1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم,1/2 كوب عصير برتقال,1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم,1 ملعقة صغيرة عسل أبيض,ا ملعقة كبيرة بصل بودر,1 ملعقة كبيرة بهارات فراخ,1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف,رشة ملح,1 ملعقة صغيرة فلفل أسود,شرائح برتقال,بقدونس نغسل وراك الفراخ جيداً بالماء ووننقعها في ماء وخل ودقيق ونشطفها ونتركها على جنب تصفي الماء منها.لعمل تتبيلة