وصفات فاطمة أبو حاتي

1 كوب من الدقيق,1 كوب من السميد,1 كوب من جوز الهند الناعم,1/2 كوب من السكر,3/4 كوب من الزيت,3/4 كوب من الزبادي,4 بيضات,1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر,1 ملعقة كبيرة من الخل,1 ملعقة صغيرة من الفانيليا,رشة ملح,للشربات:,2 كوب ..

1 لفة جلاش,3/4 كوب سمن سايحة,مكونات حشو المهلبية:,3 كوب من الحليب,6 ملاعق كبيرة من دقيق السميد,1/3 كوب من السكر,مكونات الشربات:,2 كوب من الماء,1 1/2 كوب من السكر,1 ليمونة,فانيليا لتحضير الشربات : في كاسرولة نرفع الماء وا ..

1 كيلو سمك,1/2 كوب كزبرة خضراء,3 م.ك ملح,2 م.ك كزبرة جافة,1 م.ك كمون ناعم,1 1/2 معلقة بهارات السمك,1 معلقة من السبع بهارات,1 ملعقة إكليل الجبل,10 فصوص ثوم,1 حبة ليمون,1 حبة فلفل أخضر,3/4 كوب عصير الليمون,1 كوب صغير ماء,1 ..

1 كوب زبدة طرية,1 كوب سكر بودرة منخول,1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة,رشة ملح,2 ملعقة كبيرة بشر برتقال مفروم ناعم,3 كوب دقيق,1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر,سكر بودرة في وعاء المضرب الكهربائي، نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على ..

1 كيلو عكاوي مٌقطعة إلى حلقات,5 حبات حبهان,5 حبات ورق لورى,1 بصلة كبيرة مفرومة,ملح,فلفل,زيت,سمنة,مقادير الطشة:,طماطم مٌقطعة مكعبات,ثوم مفروم,فلفل حار مٌقطع حلقات,1 معلقة كبيرة خل,عصير ليمونة,1/2 معلقة شطة تغسلي العكاوي ك ..