وصفات طريقة عمل وراك الفراخ بطريقة جديدة


طريقة عمل وراك الفراخ فاطمة أبو حاتي

8 أوراك دجاج,1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم,1/2 كوب عصير برتقال,1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم,1 ملعقة صغيرة عسل أبيض,ا ملعقة كبيرة بصل بودر,1 ملعقة كبيرة بهارات فراخ,1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف,رشة ملح,1 ملعقة صغيرة فلفل أسود,شرائح برتق ..

طريقة عمل وراك الفراخ للشيف حسن

8 وراك دجاج,تتبيلة الفراخ المشوية:,150 مل ماء بصل,150 مل ماء طماطم,50 غ كاتشب,25 مل خل أبيض,20 مل زيت نباتي,10 غ ثوم مفروم,10 غ ملح,10 غ فلفل أسود,10 غ ثوم بودر,10 غ كزبرة,10 غ كركم,10 غ كمون,10 غ زعتر,الأدوات المستخدمة: ..

8 وراك دجاج,تتبيلة الفراخ المشوية:,150 مل ماء بصل,150 مل ماء طماطم,50 غ كاتشب,25 مل خل أبيض,20 مل زيت نباتي,10 غ ثوم مفروم,10 غ ملح,10 غ فلفل أسود,10 غ ثوم بودر,10 غ كزبرة,10 غ كركم,10 غ كمون,10 غ زعتر,الأدوات المستخدمة:,10 مل زيت,2 قطعة فحم,1 ورق فويل أو ورق ألمنيوم نقوم بتنظيف وراك الفراخ بملح خشن ودقيق خشن وخل وفلفل ونشطفها بالماء ونغسلها جيداً ونضعها ف