عصير البرتقال المركز للتخزين للشيف فاطمة أبو حاتي كالتالي: طريقة تحضير عصير البرتقال بكمية كبيرة نٌقطع 4 حبات من البرتقال لأنصاف، ويعصر بالعصارة العادية في طبقٍ عميقٍ. يٌوضع السكر حسب الذوق ويخلط جيداً، وبعد خلط المكونات ..
عصير البرتقال المركز للتخزين للشيف فاطمة أبو حاتي كالتالي: طريقة تحضير عصير البرتقال بكمية كبيرة نٌقطع 4 حبات من البرتقال لأنصاف، ويعصر بالعصارة العادية في طبقٍ عميقٍ. يٌوضع السكر حسب الذوق ويخلط جيداً، وبعد خلط المكونات جيداً يوضع في قدر على النار بدرجة حرارة متوسطة ويحرك إلى أن يغلي. تزال الرغوة البيضاء التي تنتج على العصير، و