وصفات طريقة عمل الكنافة النابلسية فاطمة ابو حاتي


طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة

٢٠٠ جرام من جبن الموزاريلا,٢٠٠ جرام من جبن العكاوى,نصف كيلو من الكنافة الناعمة,كأس ونصف من السمن الذائب أو الزبدة (مكعب صغير),٤ ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم,٣  ملاعق كبيرة من ماء الزهر,خمس نقاط من اللون الغذائي الب ..

٢٠٠ جرام من جبن الموزاريلا,٢٠٠ جرام من جبن العكاوى,نصف كيلو من الكنافة الناعمة,كأس ونصف من السمن الذائب أو الزبدة (مكعب صغير),٤ ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم,٣  ملاعق كبيرة من ماء الزهر,خمس نقاط من اللون الغذائي البرتقالي,ثلاث كؤوس من القطر المعد مسبقاً,نصف كأس من الفستق المفروم للتزيينتقطيع الجبن العكاوى  والموزاريلا إلى ش