وصفات شوربة الدجاج بالبصل


طريقة عمل شوربة صدور الدجاج

1/2 كيلو صدور دجاج,4 ملاعق كبيرة زيت,2 لتر مرق دجاج,2 حبة بطاطس مقطعة شرائح,1/2 كوب شعيرية,1 ملعقة صغيرة فلفل أسود,1 حبة جزر مقطعة شرائح,2 حبة بصل مقطعة أرباع,ملح حسب الرغبة نضع قدر على نار متوسطة ونضع فيه الزيت ونسخن ال ..

1/2 كيلو صدور دجاج,4 ملاعق كبيرة زيت,2 لتر مرق دجاج,2 حبة بطاطس مقطعة شرائح,1/2 كوب شعيرية,1 ملعقة صغيرة فلفل أسود,1 حبة جزر مقطعة شرائح,2 حبة بصل مقطعة أرباع,ملح حسب الرغبة نضع قدر على نار متوسطة ونضع فيه الزيت ونسخن الزيت.نضع شرائح الدجاج في القدر ونضيف له الملح والفلفل الأسود.نقلب الدجاج مع التوابل جيداً حتى يكتسب الدجاج اللون الأبيض.ن