وصفات المشوية

المشوية على بعضها ثم نقلبها جيداُ.ثم نُضيف الماء لتتبيلةالدجاج ونقلب جيداً.نُتبل أوراك الدجاج من الداخل والخارج وفى الفتحات.نتركها فى التلاجة 12 ساعة أو ليلة كاملة.نحضر شبكة الشواء أو جريل أو صينيه ف الفرن حسب المُتاح لك ..

المشوية في الفرن على طريقة فاطمة أبو حاتي مُقدمة لكم من موقع ست بيت بوصفة مكتوبة وسهلة..

المشوية 1 دجاجة كاملة,لتتبيله الدجاج:,1 ملعقة صغيرة فلفل أسود,ملح,1 ملعقة صغيرة بابريكا,1/2 ملعقة صغيرة كركم,1 ملعقة صغيرة زنجبيل,1/2 ملعقة صغيرة قرفه,3 حبات حبهان,3 حبات يانسون نجمى,1 ليمونة مجففة,2 ملعقة كبيرة زبادى,4 ..

المشوية:,150 مل ماء بصل,150 مل ماء طماطم,50 غ كاتشب,25 مل خل أبيض,20 مل زيت نباتي,10 غ ثوم مفروم,10 غ ملح,10 غ فلفل أسود,10 غ ثوم بودر,10 غ كزبرة,10 غ كركم,10 غ كمون,10 غ زعتر,الأدوات المستخدمة:,10 مل زيت,2 قطعة فحم,1 ور ..

المشوية من الأكلات الشهية، لذا نقدم لكم طريقة عمل كفتة الحاتي بطريقة الشيف نادية السيد، بمكونات متوفرة في كل بيت سوف نتعرف على كيفية تحضير الكفتة زي المحلات. 3/4 كيلو لحمة حمراء مفروم بدون دهن,1/4 كيلو لحم ضاني مفروم بنس ..