المقادير ربيان. كركم. ليمون. فلفل رومي. سبانخ. زهره او ورق ليمون. بطاطس. فطر. طماطم. بصل. ثوم. ملح. زعفران. صويا او كتشب جاوي. صلصه. فلفل اسود. الطريقة اول.
المقادير 3 سمكات متوسطة الحجم (بحجم كف اليد أو اكبر ) ويفضل سمك الشعم. 4 ملاعق طحين + ملعقه صغيره كركم وفلفل أسود + ملعقه صغيره كاري (تخلط المقادير هذه وتترك جانبا). ملعقه صغيره كركم وفلفل أسود . بصله متوسطه مقطعه قطع ص .. تفاصيل الوصفة
المقادير نصف كيلو جمبري مقشر. حبتان بصل مقطع شرائح . ثوم . ملح. وبهارات حسب الرغبة. 3حبات طماطم مفرومة. 3حبات بطاطس شرائح مقلية . الطريقة نقوم بقلي الجمبري ووضعه في طبق جانبا قلي شرائح البصل والثوم في ملعقتين زيت . نض .. تفاصيل الوصفة
الطريقة يترك جزء من ذيل الروبيان (الجمبري). ثم ينقع في الخل و الزيت والثوم لمدة ساعة. تسخن المقلاة ويضاف الجمبري مع الماء الذي نقع فيه. ويقلى مع التحريك المستمر . يضاف الفلفل الاحمر. ويقلى ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج .. تفاصيل الوصفة
المقادير 1 فليفلة خضراء. 3 بندورة (طماطم) حجم متوسط. ملعقة طعام رب البندورة. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. 1/2 ملعقة صغيرة كركم. 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. 1 بصلة متوسطة. 3 فصوص كبار ثوم مدقوقين أو مبشورين. 1 فلفل أخضر كبير. 1 .. تفاصيل الوصفة
المقادير 8 أونصة باستا أسطوانية الشكل غير مطبوخة. 3 ك بروكولي. 1/3 ك + 2 م.ك صلصة سلطة سيزر. 12 أونصة روبيان غير مطبوخ مقشر و منزوع الأضلاع. 1/4 م.ص قشور فليفلة حمراء حارة مطحونة. 1/4 ك جبنة رومانو مبشورة. الطريقة اطب .. تفاصيل الوصفة
المقادير 1كيلو ربيان مقشر ومغسول. 4حبات بذنجان مقطعه بشكل دائري. 3بطاطس مسلوقه ومهروسه جيدا`مع الملح. قليل من شرائح الزبده. زيت للقلي. الكشنه: 2-3بصل مفروم + ثوم مهروس + بقدونس مفروم (رشه ملح- بهارات مشكله - 1-2 ملعقة م .. تفاصيل الوصفة
المقادير كيلو سمك كنعد مقطع الى قطع متوسطة الحجم. نصف علبة من التمر هندي منقوع في كوب ماء. 2 م. ك بهارات متنوعة (هيل-كمون-كزبرة جافة-قرفة-فلفل احمر ناعم-كركم). 2 م شاي ملح. 3 م.ك صلصة طماطم. 3 بصلات كبيرة مفرومة ناعم. ا .. تفاصيل الوصفة
المقادير 1/2 كيلو فيليه سلامون. 1/4 كوب فاصوليا خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة . ملعقتان كبيرتان ثوم مفري . 1 بياض بيضة (مخفوق جيداً) . ملعقتان كبيرتان بطاطس مسلوقة ومهروسة . (بيوريه) فلفل. 1/2 ملعقة ملح . الطريقة ينزع ا .. تفاصيل الوصفة
المقادير كيلو أو كيلو ونصف روبيان مقشور ومطبوخ قليلا في الماء مع عرق الدارسين فلفل وعرق الزنجبيل للريحة. فص ثوم كبير مع قطعة زنجبيل مدقوقين. ربع ملفوفة مقطعة شرائح رفيعة+ نصف فلفل بارد أخضر مقطع مربعات + مشروم ان رغبت. .. تفاصيل الوصفة
المقادير 1 كيلو سمك منظف ومغسول. 1 كوب لبن زبادي (روب). 1 ونصف ملعقة ثوم مبشور أو مدقوق. 1/2 بصلة، مقطعة شرائح رفيعة. 1 كوب زيت للقلي . 25 غرام أو ملعتين طعام من بهارات السمك الهندية (ماسالا السمك) . الطريقة يحمر البص .. تفاصيل الوصفة
المقادير كيلو ونصف ربيان او جمبرى طازج مقشر ومغسول جيدا . 2 كيلو ارز بسمتي مغسول ومنقوع بماء مضاف اليه ملعقه كبيره خل مع نصف ملعقه ملح لمدة نصف ساعه. 4 حبات طماطم كبيره مقطعه قطع صغيره . شدة كزبره متوسطة الحجم مقطعه ناع .. تفاصيل الوصفة
المقادير علبة سمك تونة مصفاة من زيتها. بيضة واحدة مخفوقة. ملح+فلفل أسود+كركم+وقليل من البهار. جلجلان مفروم ناعم. بقسماط (فتات الخبز). زيت لقلي الكفتة. الطريقة في وعاء عميق نضع لحم التونة وبالشوكة نبدأ في فرمها حتى تصي .. تفاصيل الوصفة
المقادير سمكة كبيرة مقطعة قطع فيلية . باقتان (حزمتان-ربطتان) كزبرة خضراء مفرومة . رأس ثوم مفروم ناعم . بصلتان مفرومتان . فنجان عصير ليمون . ملح . ملعقة صغيرة فلفل احمر حار ( شطة ) زيت للقلي . ملعقة صغيرة كمون . فنجان من .. تفاصيل الوصفة
المقادير بصل. ثوم. طماطم. لوبيا( المفيوح)او المسلوق. ( وسجل الاخضر) نوع من الخضار. البهار المشكل او المنوع. الملح. الليمون الاسود الغير المطحون. الفلفل الاحمر الغير المطحون. الزيت. ارز ( حسب الاشخاص). السمك الهامور او ا .. تفاصيل الوصفة
المقادير كمية من السمك أي نوع تفضلينه (ويفضل الشرائح يعني كنعد او هامور ) والكمية التي ترغبينها . مقدار كاف من زيت الزيتون نوعية جيدة. كمية كبيرة من الثوم المهروس . ملح وفلفل اسود حسب الرغبة. قرون فلفل حار حسب الرغبة . .. تفاصيل الوصفة
لازانيا بالجمبرى واللازانيا هى صنف من المكرونة , تعالوا نتعرف معاً على طريقة عمل لازانيا بالجمبري بمكونات بسيطة ومتوفرة فى أى بيت والنتيجة هتكون بطعم ولا ألذ بإذن الله مٌقدمة لكم من موقع
المقادير 1/2 1 ملعقة زيت زيتون. 1 فص ثوم مفري. 3 ملاعق صغيرة بقدونس طازج مقطع. ملعقتان صغيرتان. 500 جرام جمبري منظف ومقشر. كوبان فاصوليا. ملح وفلفل. 1/2 كوب حساء دجاج أو سمك قليل الأملاح. الطريقة تسخن ملعقة زيت الزيتو .. تفاصيل الوصفة
المقادير 300 - 400 جرام سمك فيليه. عصير 1/2 ليمونة. 4 أوراق كستناء ورق ألومنيوم (فويل). الطريقة يدهن ورق الألومنيوم بقليل من الزيت. توضع شرائح السمك على ورق الألومنيوم (كل شريحة على حدة) يوضع عصير الليمون فوق شرائح ال .. تفاصيل الوصفة
المقادير سمكة كبيرة مثل الهامور. 5 حبات بصل مقطعة جوانح. نصف كاس زبيب. حزمة كزبرة مفرومة. 1 ليمونة مقطعة شرائح. نصف ملعقة فلفل اسود. نصف ملعقة زنجبيل بودر. شوي قرفة. ملعقة اكل سمن. 2 ملعقة زيت. ملح. الطريقة نضع في صين .. تفاصيل الوصفة
في قسم وصفات الأسماك من مطبخ ست بيت نقدم لكٍ وصفات سمك سهلة وسريعة، طريقة عمل جميع أنواع السمك بالفرن والسمك المقلي، وصفات صحية بالسمك واكلات سمك للريجيم، أصابع السمك المقرمشة، السمك المشوي بالفرن، طاجن سمك بالبطاطس ، سلطة الروكا مع الافوكادو و السلمون المدخن، صينية السمك بالبطاطس، سمك بورى بالزيت الملون، صينية السمك السريعة بزيت الزيتون والليمون، رز الصيادية، سمك السالمون مع صوص الترياكي ، سمكة حارة بالطحينة، سلمون بالمقلاة الهوائية للرجيم، برغر السمك المقرمش، سمك الكنعد بالفرن، سمك مشوي بالليمون والفلفل.