وصفات صينية لحم بالفرن مع الخضار


طريقة عمل صينية لحمة بالفرن

كيلو لحم,3 حبة بصل مقطعة شرائح,3 حبة طماطم مقطعة شرائح,3 سن ثوم ,ملح وكمون وكزبرة وفلفل اسود,بهارات لحمه,2 عود قرفة,3 حبات فلفل مقطعة,3 حبات بطاطس مقطعة شرائح نشوح قطع اللحم المتوسطه فى حلة متوسطة الحجمنضع في مقلاه طبقة ..

كيلو لحم,3 حبة بصل مقطعة شرائح,3 حبة طماطم مقطعة شرائح,3 سن ثوم ,ملح وكمون وكزبرة وفلفل اسود,بهارات لحمه,2 عود قرفة,3 حبات فلفل مقطعة,3 حبات بطاطس مقطعة شرائح نشوح قطع اللحم المتوسطه فى حلة متوسطة الحجمنضع في مقلاه طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم والفلفل الى ان تذبلنضع طبقة ممن البطاطس المقططعه فى صينة مدهونه بالسمنثم نفر